食堂承包經(jīng)營(yíng)管理第一站
“基本套餐”亦稱“經(jīng)濟(jì)套餐”、“大眾套餐”或“大眾基本套餐”，是在保證衛(wèi)生安全、健康營(yíng)養(yǎng)及色香味俱全的情況下的食堂內(nèi)最低價(jià)套餐；一般是三葷兩素選兩葷一素，飯湯任食，為保證食堂經(jīng)營(yíng)不至于虧本，相對(duì)來(lái)說葷菜不多；價(jià)格一般在8.00元/餐以內(nèi)。
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基本套餐是客戶單位 對(duì)用餐者消費(fèi)補(bǔ)貼伙食費(fèi)的最基本保障。
讓客戶單位保證了自己?jiǎn)T工，使用客戶單位的補(bǔ)貼伙食費(fèi)（不用自己花錢）就能夠吃得健康安全吃得飽。適合希望在伙食上不花錢的員工。
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